Category: еда

Рецепт мармелада из черной смородины, который обожают мои внуки

Рецепт мармелада из черной смородины, который обожают мои внуки

У на на даче растет очень много черной смородины, прежние хозяева ( у которых мы купили дачу) видимо были большими любителями этой ягоды. Смородина вся хорошая, уже пятый год собираем просто отменный урожай. Я замораживаю ее на зиму, и варенье варю, и сушу. А внуки мои очень полюбили смородиновый мармелад, он ни в какое сравнение не идет с магазинным.


Рецепт очень простой, может кому и пригодится:

На кило смородины берем 1 кг. сахарного песка. Пропускаем смородину через мясорубки или измельчаем ее блендером.
Read more...Collapse )

Овощной салат. "10-ти минутка" впрок

Овощной салат. "10-ти минутка" впрок

Овощной салат. "10-ти минутка" впрок


Этот овощной салат 10-минутка, не только красивый на вид, но и очень, очень вкусный. Прекрасное сочетание ингредиентов. Ароматный и аппетитный. Знакомьтесь с рецептом, он Вам точно пригодится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

- 1 кг капусты
- 1 кг моркови
- 1 кг лука
- 1 кг болгарского перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч. л. соли
5 ст.л. сахара
1 ст. раст масла
1 ст. уксуса

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час.

Поставить варить,после того,как закипит,варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.

Домашние полуфабрикаты из холодильника: 10 идей

Домашние полуфабрикаты из холодильника: 10 идей
Постоянно питаться макаронами с сосисками или покупать в ближайшем супермаркете готовые блюда, в качестве которых вы не уверены, конечно, можно, но вот стоит ли? Тем более что, грамотно спланировав меню и потратив всего полдня на готовку, вполне реально обеспечить себя вкусной и здоровой едой на ближайшие пару недель. Не зря известные повара советуют делать заготовки впрок. Вот вам идеи домашних полуфабрикатов, которые можно хранить в морозильной камере.


Бульон


Заморозить можно говяжий, куриный или овощной бульоны. Предварительно охладив, разлейте их по небольшим пакетикам или пластиковым контейнерам. Плотно закройте и отправьте в заморозку. Теперь, когда вам захочется ароматного супа, приготовить его можно будет за 20 минут.
Read more...Collapse )

Помидоры маринованные с кетчупом Чили

Помидоры маринованные с кетчупом Чили

Готово!

Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.

Ингредиенты:
Read more...Collapse )

Записка на холодильнике

Диалог с помощью холодильника - это занятная штука!

Оказывается холодильник может стать отличным местом для обмена различными сообщениями! Записка на холодильнике — жанр, который знаком каждому из нас. Ведь как часто мы оставляем для своих близких эти послания — с ободрением, напоминанием, просьбой или просто словами любви!

Read more...Collapse )